アトモス・ダイニング の朝食⑥ [コンラッド大阪]
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コンラッド大阪にあるオールデイダイニング・「アトモス・ダイニング」。
先日朝食⑤をお届けしたので、今回は朝食最終回となる⑥をお届けします。
フルーツやジュースなどをご紹介しますね。
ミューズリー
豆乳とキノアのポリッジなど。
こちらはスムージーです。
手前はグリーンスムージーで、チンゲンサイ、バナナ、豆乳です。
奥にも色の異なるスムージーがありますね。
フルーツも盛り方が綺麗ですな。
奥にはドラゴンフルーツがありますね。
フルーツを細かく混ぜたものもあります。
盛り付け例ですよ。
ハーブウォーターもあります。
左からローズマリー、ジンジャー、キューカンバー
ジュースは左からトマト、グレープフルーツ、アップル
是非、試して欲しいのがオレンジジュースです。
オレンジを隣にある機械を使って自分で搾ります。
作り方は簡単で、上からオレンジを入れるだけ。
正に新鮮な生ジュースですね。
ちなみに１杯にオレンジを4～5個使用します。
なので多い時、１日に８００個程消費するそうですよ。
アトモス・ダイニングの朝食は如何でしたでしょうか。
品数が多くて紹介仕切れませんが、朝から幸せになれますね。
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アトモス・ダイニング の朝食⑤ [コンラッド大阪]
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コンラッド大阪にあるオールデイダイニング・「アトモス・ダイニング」。
先日朝食④をお届けしたので、今回は朝食⑤のご紹介ですよ。
今回は「EGG STATION」のご紹介ですが、その前にブッフェの続きです。
チーズ類
朝食でも定番なチーズも種類が豊富です。
置き方もセンスがありますね。
右側はフレンチトーストですが、左側は・・・何だっけ？
種類が多すぎて、全てを味わえなかったのが残念です。
続いて「EGG STATION」です。
「EGG STATION」はテーブルオーダーの料理です。
朝食では今まで紹介したブッフェとこれから紹介するメニューから一つ選べます。
・プレーンオムレツ
・チーズオムレツ
・ミックスオムレツ
・目玉焼き
・エッグベネディクト ハム添え
・本日のモーニングヌードル
この中から選びましたのが・・
エッグベネディクト ハム添え
・お好み焼きベネディクト
・グリルドサーモンステーキ
・ロブスターのスクランブルエッグ
この中から選びましたのが・・
グリルドサーモンステーキ
ロブスターのスクランブルエッグ
ちょっと見え難いですが、
・クレープシュゼット
・ワッフル バナナキャラメリゼ
です。
メニューは変わって行くと思いますので予めご了承下さいね。
でも、EVA-CHINと嫁さんの２人利用なのに３つ頼んでいますね。
肝心な所が抜けちゃったけど、エグゼクティブ宿泊者は複数オーダー出来たかな。
頼りにならない情報で申し訳ないっす。
次回はフルーツ、ジュース類など、朝食編の最終回です。
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アトモス・ダイニング の朝食④ [コンラッド大阪]
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コンラッド大阪にあるオールデイダイニング・「アトモス・ダイニング」。
先日朝食③をお届けしたので、今回は朝食④のご紹介ですよ。
今回はどんなパンが並んでいるか、ちょっと見てみましょう。
アトモス・ダイニングにあるパンはホテル自家製のパンです。
しかも販売はされていないので、味わえるのはレストランだけになります。
見た目でも分かる様にクオリティはとても高く、種類も豊富ですよ。
スタッフもパンは一押しでした。
朝一番だと綺麗に陳列されてますね。
EVA-CHINの腕前で最初に切るのは恥ずかしいなぁ。（笑）
クロワッサンも美味しそう。
見た目でサクッてしているのが分かるなぁ。
EVA-CHINはシンプルなパンが好きですね。
完全に迷い始めています。
デニッシュ系も美味しそう。
甘いデニッシュは朝食の後半で、ちょっと楽しみたいですね。
カップケーキもあります。緑色は何かしら。
盛り付け例です。
黒い炭のパンもありますよ。
デニッシュはフルーツと合わせると彩画が綺麗だな。
もちろん嫁さんの盛り付けです。
まだまだ続きますよ。
次は EGG STATION と称されるテーブルオーダーをご紹介します。
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アトモス・ダイニング の朝食③ [コンラッド大阪]
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コンラッド大阪にあるオールデイダイニング・「アトモス・ダイニング」。
先日朝食②をお届けしたので、今回は朝食③のご紹介ですよ。
和食中心のお届けです。
和もちょっと食べてみたくなりますね。
ちなみに下段は、梅干し、柴漬け、沢庵、昆布、海苔の佃煮。
中段の左にある白いのは、とろろです。
中段にある筑前煮です。
枝豆豆腐とありますが、いくらや、何かのジュレが掛かってますね。
定番の出汁巻き玉子
焼魚ですね。
別の所にも焼魚はありました。
ふっくらして美味しそうですね。ほっけだと思います。
ちらし寿司かな。
茶蕎麦もありますよ。
これが何だか忘れちゃったのですよ。
色的には豆腐だと思うけど。
こちらは出汁入り温泉玉子です。
ご飯はもちろん、お粥もあります。
続いてパンのコーナーを見てみましょうか。
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アトモス・ダイニングの朝食② [コンラッド大阪]
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コンラッド大阪にあるオールデイダイニング・「アトモス・ダイニング」。
先日朝食①をお届けしたので、今回は朝食②のご紹介ですよ。
定番のソーセージは２種類あります。
上段はグリルされたトマトやブロッコリー、ハッシュポテトですね。
EVA-CHINはポテトだとこのタイプが好きだな。
グリル野菜はこちらにも。
ベーコンはジュワッ系です。
温野菜。根菜類が美味しそうに蒸されていますね。
こちらはキッシュ。
焼き飯もありました。
大阪らしい所はこちら。
お好み焼きもあります。
まだまだ続くアトモス・ダイニングの朝食。
和系ももちろんありますが、続きは次回に。
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アトモス・ダイニング の朝食 [コンラッド大阪]
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アトモス・ダイニングはコンラッド大阪にあるオールデイダイニングです。
エグゼクティブルームに宿泊の際はエグゼクティブラウンジで朝食を楽しめますが、アトモス・ダイニングへ変更もできます。
エグゼクティブラウンジは、その独特な空間と時間をも堪能する事が出来ますが、カウンター等の設備はレストランの方が広く取れるので、当然ながら料理の種類はアトモス・ダイニングの方が豊富だと想定すると（コンシェルジュはほぼ同じと言ってたけど）、今回はエグゼクティブラウンジではなくアトモス・ダイニングを利用する事にしました。
毎度ながら、EVA-CHIN利用時の情報ですので現在はとは異なる場合がございます。
予めご了承くださいね。
アトモスダイニングはコンラッド大阪の４０階にあるレストランで、朝食タイムは午前６時３０分から午前１０時３０分（土日祝午前１１時）となっています。
朝食はブッフェ式ですがテーブルオーダーできる「エッグステーション」もあります。
徐々にご紹介していきますね。
かなりの空席？
これは午前６時４０分頃に訪れたので、一番乗りだったからですよ。
早速、色々見てみましょうかね。
サラダ系
新鮮な野菜が並びます。
ちょっと撮り損ねたけど、トマト・キュウリ・紫レタス等もあります。
盛り付けにはセンスが要りそうだなぁ。
ドレッシングはレモン・ザウザンアイランド・ハーブバルサミコ・ストロベリーがありました。ストロベリーはあまり見ないですね。
まだ誰も取ってないから嫌いに並んでいるなぁ。
キャベツサラダ タヒ二とジンジャードレッシング
ポテトサラダ
ボイルドエッグ ツナマヨネーズ
アボカド パンプキン ブラックライス
トマトとチーズのグリーンサラダ
スモークサーモン
EVA-CHINは好きなのよね。
ハム類。鴨肉もありますね。
まだまだ続くので、次の機会に。
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コンラッド大阪 エグゼクティブラウンジ⑤ [コンラッド大阪]
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大阪中之島にあるコンラッド大阪。
こちらのホテルにもエグゼクティブルーム又はスイート宿泊者専用のエグゼクティブラウンジがあります。
先日は１８時から２０時に提供されるイブニングカクテルタイムのフードプレゼンテーションその①をご紹介しましたので、今回は続きでございます。
毎度のことですが日によって内容は異なりますので、予めご了承下さいね。
コンラッド大阪のエグゼクティブラウンジ。
EVA-CHINはこの雰囲気、好きだなぁ。
先ず小鉢系です。
シラスと大根おろしの和え物。
そら豆とホテルイカですね。
角煮かな。いい味出してるなぁ。
リンゴとレーズンの・・・？
料理名のプレートはないので、写真でご想像下さい。
揚げ物系。
イカのげそとパプリカなどの揚げ物です。
春巻きと胡麻団子。
胡麻団子好きなのよね。お酒とは合わないけど。
カレーピラフ。十分食事になっちゃいますね。
スープ系。トマトベースです。
写真を撮っただけなので、詳細をお伝え出来ないのは残念です。
ピザトースト的なものもあります。
こちらはケーキです。
自分で切るタイプなので、最初に切る人はセンスが必要そうだな。
もう一つありました。
軽く食事が出来る位の種類がありますね。
お酒も色々呑んで楽しめたし、イブニングカクテルタイムは絶対外せないですね。
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コンラッド大阪 エグゼクティブラウンジ④ [コンラッド大阪]
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大阪中之島にあるコンラッド大阪。
こちらのホテルにもエグゼクティブルーム又はスイート宿泊者専用のエグゼクティブラウンジがあります。
先日はアフタヌーンティータイムのフードプレゼンテーションをご紹介しましたが、引続き、今回からはイブニングカクテルタイムをご紹介します。
イブニングカクテルは１８時から２０時までのフードプレゼンテーションです。
日替わりでレストランのシェフによる一品料理を揃えます。
食事前のヒトトキ時間なのですが、本当の夕食になっちゃう人もいるでしょうね。
EVA-CHINみたいに。（笑）
先ずは乾杯ですな。
オレンジとシャンパンを合わせた「ミモザ」です。
ミモザの味はオレンジが決め手と思ってますが、ここは美味い。
もちろんコンシェルジュに頼みましたが、２杯目もミモザにしちゃった。
カウンターにどんな料理が並んでるかな。
生ハムもありますが、手前は鴨ですね。
EVA-CHINは鴨肉が大好きですよ。
野菜も綺麗にディスプレイされています。
葉物は写真奥になって見え難くなったので・・
こちらは盛り付け例です。もちろん嫁さんが盛り付けてます。
定番のチーズ系です。
４種類が置かれてました。
軽くパンを摘まみたくなったらこちらに。
３杯目は何を呑もうかなと思いつつ・・・
料理の続きは次回に。
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コンラッド大阪 エグゼクティブラウンジ③ [コンラッド大阪]
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大阪中之島にあるコンラッド大阪。
こちらのホテルにもエグゼクティブルーム又はスイート宿泊者専用のエグゼクティブラウンジがあります。
先日は１５時から１７時に提供されるアフタヌーンティータイムのフードプレゼンテーションその①をご紹介しましたので、今回は続きでございます。
これは飾りかな。日本らしさを演出しますね。
アフタヌーンティースタンドには・・
これはスコーンかな。ジャムを付けたら美味しそうですね。
隣りにありました。
中段は濃厚そうなチョコレートケーキ。
下段はマドレーヌですね。
可愛いチョコレートもあった。
酒の肴に合いそうな前菜もあるので、ビールの様子を伺ってみたら・・・
アフタヌーンティータイムでは小瓶でハイネケンが１３００円、アサヒスーパードライとサッポロ黒ラベルが１２００円でした。
これは１８時からのイブニングカクテルタイムを待とう。
優雅にエグゼクティブラウンジでアフタヌーンティーを楽しみましょ。
その後はお部屋に行ってちょっと寛いだら、イブニングカクテルタイムで呑もぅっと。
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コンラッド大阪 エグゼクティブラウンジ② [コンラッド大阪]
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大阪中之島にあるコンラッド大阪。
こちらのホテルにもエグゼクティブルーム又はスイート宿泊者専用のエグゼクティブラウンジがあります。
今回は１５時から１７時に提供されるアフタヌーンティータイムのフードプレゼンテーションをご紹介しましょう。
では、カウンターに行ってみますか。
ブラックがベースのシックなカウンターです。
サンドイッチ。一口サイズの大きさですね。
ただ残念ながら、ちょっとパンにパサパサ感があったかな。
この先もガラスの蓋は極力取らない様にして写していきます。
その隣にあったのはマカロンですね。
アフタヌーンティータイムの定番です。
ちなみに色違いもありましたよ。
マカロンってお花の様にカラフルですね。
こちらはチョコレート菓子です。
一つ一つが高級感ありますね。
クラブラウンジで寛ぐ時間が好きです。
続きはこの後で・・・
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