EVA-CHIN散歩！ 2014.01.23

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EVA-CHINの大好きな事は、食事と睡眠です。
特に美味しい料理を食べる願望は、この上なく強いですね。
更に昼間からお酒も楽しめれば、幸せいっぱいです。
ならば、美味しい「食」を求めて出掛けてみませんか。
今回はEVA-CHIN散歩！をお届けします。

今回訪れましたのは千葉県成田市・成田イオンモール近くにある「いち川」です。
地元でも人気が高いこちらの日本料理店は、ランチでも予約をした方が良いお店ですよ。
価格設定も良心的。食材、腕前も言うことなし。
しかも女将さんの心遣いは逸品で、日本酒をいっぱい注いでくれる姿に惚れ惚れしました。（笑）
ちゃんと好みを知ってくれてるから、オススメする日本酒もいつもピッタリなんですよね。


「いち川」で食事をする時は必ず日本酒を呑みますが、先ずはビールです。
冬でも冷えたグラスで呑むビールは旨し！！


牡蠣豆腐
牡蠣の味が濃厚な茶碗蒸しです。
黒く見えますが、海苔が敷き詰められてます。


ハマグリの潮汁。
出汁が旨いよねー。
大きなハマグリも味わい深いです。
正しく、海を感じる味です。


お造り
この辺が日本酒に手を出したくなる頃です。


焼き物：鰤
この色を見てくださいよ。
最高な鰤と職人技で芸術的ですよ。
味もちょー最高！！

この続きは次回にしようかな。

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「デジカメ」も「モンカフェ」も「ビール」もみんなアマゾンで買いました！（笑）
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