クラブラウンジ の イブニングカナッペタイム②

東京丸の内にあるパレスホテル東京。
緑溢れる皇居と屈指のビジネス街である大手町に接するラグジュアリーホテルです。
こちらのホテルにはクラブフロアの設定があり、１９階にはクラブラウンジがあります。
先日からイブニングカナッペタイムをご紹介しておりますので、今回は続きです。


丸の内の夜景を見ながら、イブニングを楽しみましょ。


お酒に欠かせないチーズ。
最近の EVA-CHIN はゴルゴンゾーラにハマってるのよね。
昔は苦手だったのになぁ。


パテ ド カンパーニュ


プロシュート


チョリソー
ラウンジではチョリソーを出す所は少ないですね。
赤い色をしているのは、パプリカをたっぷり使うためです。


クラッカー と 鶏白レバームース


トマトのグリッシーニ と バケット
パテ ド カンパーニュやプロシュートと合わせても良いかも。


定番のサラダスティック

この続きは次回に。


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