ウェスティンホテル淡路の秋の味覚堪能プラン（松茸） [ウェスティンホテル淡路]
間も無く終わってしまうのですが・・・
えっ！？何がですって？
それは当ブログや本サイトの「EVA-CHIN HOMEPAGE」でもご紹介している、ウェスティンホテル淡路・日本料理「あわみ」の「松茸会席」。
今年も「松茸会席」と宿泊がセットになった宿泊プランが１０月１８日まであるのですが、先日利用してきましたので今日は料理をご紹介したいと思います。
ちなみに今回利用した秋の味覚堪能プラン・松茸会席は以下の特典が入り、１泊２名利用で一人２５０００円～（２名で５００００円～）でした。
● ゆったりとした広さのデラックスルーム（42㎡）
● ご夕食は日本料理「あわみ」の松茸会席。
● ご朝食はファンダイニング「コッコラーレ」のブッフェ。
またお部屋はスターウッドのポイントを利用すれば、1500ポイントでラグジュアリールームへアップグレードできます。
では、お料理をご紹介しましょう！！
先付： 焼松茸 水菜 菊花和え 加減酢
煮物椀変り ： 松茸 酢立
造り ： 白身 あしらい 山葵醤油
焼物 ： 炭火焼 松茸 淡路鱧 酢立 ちり酢 梅肉 天日塩
スタッフが目の前で焼いてくれます。
小鍋 ： 明石鯛 松茸 焼茄子 菊菜 柚子
御飯 ： 松茸御飯
香の物 ： 三種
汁 ： 赤出汁
水菓子 ： 季節の果物
正に松茸尽くしですね。
更にお造りや焼鱧も頂けるので、とても満足する内容で構成されています。
今年は１０月１８日（日曜日）までのメニューですが、間に合う方は是非、ご利用下さいね。
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